Летом в Соль-Илецк съезжаются туристы со всей России. О нашем городке знают во многих уголках страны и за её пределами. Но притягивает гостей город в основном в тёплое время года. А в остальное? Есть ли чем заняться здесь гостям зимой. Реклама на многочисленных интернет-сайтах уверяет, что отдохнуть можно. Выясним…
И лебеди облюбовали
Берега озера Развал, самого солёного в мире, сейчас занесены снегом, а сам водоём кажется замёрзшим – на нём расцвели узоры из ледяных кристалликов.
– Это шуга, – посвящает меня директор ООО «Солёные озёра» Виктор Доценко, – образовывается при определённых погодных условиях, таких как нынешней зимой. Это не обычный лёд, он опасный и коварный, потому что представляет собой рыхлую массу, которая легко проваливается. Потому условия к зимнему купанию не располагают.
Сама же солёнка, несмотря на то, что температура воздуха опустилась до минус 20 градусов, не замёрзала. Хотя вода при этом и охлаждается до значительных минусовых температур, но крепкий соляной раствор не даёт схватиться льду даже на кромке воды у берегов.
– А рискует кто-то зимой всё-таки окунуться в озеро? – спрашиваем Виктора Алексеевича.
– Нынешней зимой нет, а раньше, говорят, моржи пробовали, на малосолёных озерах проводили и обряд Крещения.
Местные старожилы также вспоминают, что несколько лет назад, весной, в конце марта, в Соль-Илецк прилетела стая лебедей, которая выбрала для стоянки именно озеро Развал. Работники курорта тогда переживали, не отморозят ли крылатые гости в воде лапы, но птицы отдохнули и благополучно улетели.
Солёное озеро сейчас выглядит удивительно красиво. Поражают не только зимнее убранство, но и звенящая тишина. Вспоминаем, как многолюдно было здесь всего несколько месяцев назад.
– Прошлый сезон был успешным, хоть и задержался с открытием, что было вызвано масштабными работами по ликвидации карстовых провалов и укреплению западного склона озера Развал, – объясняет Виктор Алексеевич. – При этом увеличили площадь террасы для отдыха, организовали песчаный пляж, установили новые зонты. Среди новинок – оставленные выходы соляного купола на склоне. Все желающие могли и посмотреть, и сфотографироваться с соляными залежами, возраст которых более миллиона лет. На территории были заасфальтированы дороги и парковки. Центральную аллею, озеро Дунино, его ещё называют бромным, входную группу с ул. Комсомольская и оз. Голодные воронки объединила новая асфальтовая дорога, были проведены и другие мероприятия для комфортного отдыха гостей, в том числе и обеспечен безналичный расчёт при входе. В целом курорт посетили около 1,3 миллиона человек, что на 140 тысяч больше, чем предыдущем летом. Погода благоприятствовала, и мы постарались.
– А к очередному сезону готовитесь?
– Да, проводим работу по укреплению берега теперь уже северного склона. Из-за карстовых провалов вынуждены переложить более четырёх тысяч квадратных метров плитки. Планируется дополнительно установить три модульных санитарных блока, запустить в работу самое крупное кафе «Азия». Уже 70 процентов предпринимателей от количества прошлого лета подали заявки на предстоящий сезон, арендную плату для них мы не повышаем уже несколько лет.
– А о сроках открытия уже известно?
– Планируем с 1 июня.
По словам Виктора Доценко, сезон-2023 года получит активное развитие и в плане развлекательной программы, мероприятия разрабатываются совместно с администрацией Соль-Илецкого городского округа и министерством экономического развития области. Уже известно, что в начале сезона на территории курорта состоится ярмарка «Вкусы Оренбуржье, в которой предполагается участие местных и областных товаропроизводителей, будут проведены ставшие уже традиционными День шахтера, кубок «Солёных озёр» по пляжному волейболу.
До этих событий ещё более трёх месяцев. А чем сейчас местным и приезжим заполнить свой досуг?
Снегурочка из соли и немецкая рулька
А для этого достаточно отправиться за город. Сразу на окраине не только просторные поля, но и настоящие сосновые лесополосы. Они высажены ещё в пятидесятые годы прошлого века, создавались в степной зоне для снегозадержания. Теперь это лес, по которому проложена лыжня и можно кататься, чем соль-илечане и гости активно пользуются. А после лыжни, надышавшись сосновым ароматом, сразу попасть в агротуристический комплекс «Старый город», оформленный в немецком стиле.
Хозяева усадьбы – семья Гильдебрант. В семейном бизнесе у каждого распределены обязанности. Основатели комплекса –старшие Гильдебрант. Ирина – художник, дизайнер. Недавно в оформлении увлеклась новым направлением – мозаикой во внешней отделке зданий. Кроме того, она поклонник своего города-курорта, собирающий по крупицам его историю, создатель этнографического музея и образа Солёнушки. Этот персонаж уже практически стал третьим символом Соль-Илецка после озера Развал и арбуза. Местная Снегурочка сделана из соли. Она теперь встречает гостей на всех праздниках, в том числе и на новогодних представлениях вместе с Дедом Морозом.
Супруг Ирины Михайловны Антон Иванович – экскурсовод, повар и мастер на все руки. Дети – сын, тоже Антон, – водитель и помощник во всех вопросах, а невестка, не поверите, также Ирина, – руководитель и фотограф, делает удивительные снимки и в студии, и на лоне природы.
Здесь организован прокат лыж, раньше и коньки выдавали, но произошедший не так давно пожар уничтожил часть спортивного имущества. Закупать новые коньки не стали, потому что каток залить, как в прошлые зимы, не смогли. Из-за погодных условий не удалось соорудить и горку для малышей, но им доставляет удовольствие наблюдать за пернатыми обитателями усадьбы – в небольшом зоопарке индюки, экзотичные петушки, курочки и даже павлины.
После прогулки на свежем воздухе хочется согреться и подкрепиться…
На стенах семейного кафе, предлагающего блюда немецкой кухни, с истинно зимними предпочтениями, свиная рулька, печеные колбаски и мясной ряд, увеличенные фотографии Соль-Илецка начала двадцатого века. И карьер, и мельницы. Такие же, как в интерьере помещений, всё из истории города, к которому семья относится с большой любовью. Не удивительно, что именно здесь работали съёмочные группы вышеупомянутых федеральных каналов.
Казачий курень в тренде
А ведущие проекта «По Краю» прошлым летом заезжали и в этнографический музей «Казачий курень», что тоже за городом. Здесь гостей встретили с хлебом-солью, песнями и прибаутками, проводили в казачью избу, где воссоздана обстановка старинного быта. «Казачий курень» входит в брендовый проект Оренбургской области «Горизонты открытий».
– А сейчас, зимой, гостей принимаете, – интересуемся у руководителя комплекса Александра Ткачёва.
– Раньше принимали, но из-за малой посещаемости и больших затрат на содержание последние годы не практикуем,– говорит Александр Александрович. – Но планы на будущую зиму имеем, в этом году построим отапливаемый гостевой дом, чтобы туристы могли останавливаться у нас на отдых в холодное время года на несколько дней.
А предложить гостям в это время в «Казачьем курене » тоже есть что. Это катание на санях по зимнему лесу, знакомство с зимними казачьими обрядами, процессом изготовления сувениров из пряжи. А уже в начале мая на курене будут вновь готовы встречать гостей, выбравших брендовый маршрут Оренбуржья. Кстати, он признавался лучшим среди аналогичных на территории Приволжского федерального округа.
Всё это позволяет популязировать Соль-Илецкий городской округ, как край, где туристам есть, что показать кроме солёных озёр, и не только в летнее время, потенциал в развитии зимнего досуга тоже имеется. Приезжайте…
Фото: Артур Ротмистров, Виктор Доценко, Ирина Гильдерант