В 2024 году сотрудники областного управления Роспотребнадзора провели 474 проверки и исследовали 3518 проб молока и молочной продукции.
Из 1968 исследованных проб гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям не соответствовали 4.
Из 1275 исследованных проб на физико – химические показатели гигиеническим нормативам не соответствовали 42.
По показателями фальсификации – 41 проба из 827 исследованных.
Забраковано и изъято из обращения 140 партий молока и молочной продукции общим объемом более 915 килограммов.
Фото Кристины Просвиркиной
12+
