Для православных христиан завершается Великий пост. Многие верующие в России соблюдают ограничения, в том числе переходя на время поста на иной режим питания.
За время поста человеческий организм перестраивается, и поэтому разговляться нужно проводить правильно. О том, как это сделать без ущерба для здоровья, рассказали специалисты Оренбургского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики.
Старайтесь соблюдать меру в еде, прислушивайтесь к своему организму на предмет насыщения, ешьте небольшими порциями.
Начните выход из поста с супа и овощей. Постепенно можно добавить в рацион продукты животного происхождения.
Вводите белковую пищу постепенно, старайтесь в один прием пищи не сочетать сразу несколько видов животных белков.
Яйца – отличный продукт для возвращения к пище животного происхождения, однако во всем важна мера. 1–2 яйца в день вы можете позволить себе, если нет проблем со здоровьем.
Не налегайте на куличи! Они дают сильную углеводистую нагрузку на поджелудочную железу, поэтому старайтесь не злоупотреблять ими.
Соблюдайте водный режим. На фоне повышенной нагрузки на органы детоксикации не забывайте употреблять достаточное количество жидкости (30 мл/кг массы тела), делайте выбор в пользу чистой питьевой воды, в которую можно добавить лимонный сок, розмарин, мяту.
Конечно, ограничьте количество спиртного. Отдавайте предпочтение хорошему сухому красному вину.
