Кулинарное шоу, съёмки которого проходили нынешним летом в Оренбуржье, соль-илечане смогут посмотреть в эфире канала НТВ 21 октября.
Ведущий кулинарного проекта Федерико Арнальди приезжал вместе со съёмочной группой в Оренбургскую область в июне этого года. За пять дней они объехали несколько достопримечательностей нашего региона.
Повор из Италии и его группа побывали в Оренбурге, Соль-Илецке, заповеднике «Оренбургский», Чёрном Отроге. Гостей угощали варениками по-оренбургски с сырой картошкой и салом, блюдом «гнездо перепелки», сладкими арбузами и дынями, свекольным чаем.
В арбузной столице России — Соль-Илецке Федерико Арнальди принял участие в баттле по поеданию арбузов, искупался в озёрах, испробовал на себе целебные грязи. Как и полагается, особое внимание итальянского повара было к блюдам из арбуза. Несколько необычных рецептов зрители увидят в программе.
В в заповеднике «Оренбургский» ведущий кулинарного шоу отведал кухню степных кочевников и принял участие в мастер-классе по приготовлению шулюма
Фото: orenburg.media